日本における伝統四川料理

修行時代に食べた師直伝の麻婆豆腐。
創業者であり師匠でもある浅野氏より
引き継いだ新中国料理 浅野。
成都で味わった本場の四川料理。
それに出会った時に私を震わせた感動や驚きを
日本の皆さんにお伝えしたい。
その想いを形にしたのが浅野です。
私にとって浅野は自己表現の場なのです。

感動を生み出す

四川伝統の名物料理から季節の食材を
使ったシェフ自慢の一品まで。
厳選されたおすすめメニューが一度に味わえる
お得な忘年会コースをご用意しています。
ご家族とのお食事やお仕事の会食にも最適です。
絶品の本格四川料理と共に
浅野の夜をお楽しみください。

こんなの食べたことがない!

浅野を訪れたお客様がよく口にする言葉。
赤く辛いのが四川料理という
私達にとっては万華鏡のように多彩な味と
香りの四川料理はまさに未知の美味体験と
なることでしょう。
ではなぜ、伝統四川料理を再現できるのか。
その秘密は是非、
ご自身の舌で確かめてください。

本場高級中国料理を
リーズナブルな価格で!
厳選した
こだわりの食材を、
当店が誇る料理人が
一品一品丁寧に
調理いたします。
師直伝の本格中華料理を
心ゆくまで
ご堪能ください。

本場高級中国料理をリーズナブルな価格で味わえる。花椒の痺れがたまらない「師伝四川麻婆豆腐」は絶品。『料理人は美味しく作るのが仕事。食べた人が笑顔になればそれでいい』私達「浅野」の最も大切な思いです。

1993年創業「新中国家庭料理 浅野」創業者の浅野俊昭は、日本の中華料理の祖・陳建民の直弟子。日本人の口に合う中華料理を追求した大師匠・陳健民の味を継承し、本場と日本をつなぐ新中国家庭料理を今に伝え続けます。

店内はダウンライトを使用しモダンな空間。居心地のよい雰囲気でゆっくりお食事を楽しんでいただけ、隠れ家的に使っていただいてる方やお気に入りのメニューがありわざわざ足を運んでくれるお客様も…。店内はテーブル席・カウンター席がございます。グループ利用もお一人様も大歓迎です。