心を込めて
海からの
おもてなし

全国から届けられる厳選の魚介、
生でも食べられるほど新鮮な産直野菜、
そして料理を彩る銘酒を
洗練された和の空間で頂くひととき。

お料理

全国の海から毎朝届く厳選された旬の地魚を、
熟練の職人の手によって最大限に
素材の味を活かしてご提供いたします。

くつろぎの空間

ご接待やご会食、お顔合わせまで様々なシーンに。
ゆとりを感じられる洗練された和の空間で、
至福のひとときをお楽しみください。

お知らせ

2018.07.17 2018.07.17 2018.07.17

春宴会のご案内

3月9日より春限定宴会コースが始まります。 今回も春の味覚盛りだくさんのコースばかり 2990コース(大宮店限定)、3990コース、4990コース、5990コース、6990コースと低予算なものばかり ぜひ、歓迎会・送迎...

正社員・アルバイトを募集しています

正社員スタッフを募集しています。未経験でも歓迎。 お客様を真心でおもてなしできる接客スタッフ、調理スタッフを募集しています。 未経験の方でも、魚に関する知識や調理技術を一から丁寧にお教えいたします。 あなたの笑顔とおも...

営業時間短縮及び休業に関するご案内

平素は「地魚屋」をご愛顧賜り誠にありがとうございます。 新型コロナウィルス感染拡大防止策の観点から、誠に勝手ではございますが、営業時間の短縮をさせて頂きます。 今後の状況により臨時休業も行う場合がございます。 ご来店の...

 

お知らせ一覧

熟練の職人による
四季を映した
和の料理

料理

四季折々の旬の食材を、
素材の風味を活かした調理法で。
店舗毎にそれぞれの料理長が考案する、
腕を振るったおすすめメニューもお見逃しなく。

目に驚き、舌に喜び。

卓上でお客様の目の前で炙る地魚屋のしめ鯖は、普通のしめ鯖とは一味も二味も違います。

パリッと焼けた皮の香ばしさを感じた直後、炙ることで染み出た脂がじゅわっ…と口の中で広がり、程よく効いた酢がそれらの味を綺麗にまとめます。

地魚屋では、目で見て楽しみ、舌が喜ぶお料理をお客様にご提供いたします。

お客様の声

角打ち田町

立ち飲み処「角打ち田町」

地魚屋三田店の入口手前のスペースが立ち飲みエリアの「角打ち田町」へと生まれ変わりました。

ビール・ハイボールの他、
こだわりの日本酒約30種をすべて
380円でご提供しております。
詳しくは「角打ち田町」のページをご覧ください。

角打ち田町の詳細はこちら