長崎ちゃんぽん十鉄

豚骨×鶏ガラ
渾身のダブルスープ

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夏限定メニュー

夏季限定 五目冷麺 2019.5月中旬より開始。 ※メニューの商品、価格は大阪吹田店、大阪東住吉店のものです。

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十鉄とは

十鉄

長崎ちゃんぽん十鉄は、オープンキッチンでのバイオーダー調理による
臨場感、安心感、リーズナブルな価格での商品提供にお応えしております。

豚骨と鶏ガラのWスープ、
高温の油で瞬間的に炒める職人技

スープは大釜で丹念に炊きだした九州産豚骨と旨みたっぷり鶏ガラのWスープ。口当たりよく深みを感じるスープに仕上げました。

炒めダレは特級醤油ベースに野菜、魚介、牛骨、杏酒等で作ったオリジナル特製タレ、具材の旨みを引き出します。